Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung beschreibt, wie wir Ihre personenbezogenen Daten bei Nutzung unserer Website erfassen, verwenden und weitergeben. Auf diese Weise möchten wir Sie über unsere Verarbeitungsvorgänge informieren und unseren gesetzlichen Pflichten, insbesondere aus der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), nachkommen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, die auf Sie persönlich beziehbar sind, z. B. Name, E-Mail-Adresse und Nutzerverhalten.

Verantwortlicher im Sinne von Art. 4 Abs. 7 DSGVO ist:

[Name des Weinguts / Unternehmensname] [Anschrift] [E-Mail-Adresse] (siehe auch unser Impressum)

Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns die folgenden Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten: Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO), Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO), Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO), Recht auf Schutz vor automatisierten Entscheidungen (Art. 22 DSGVO), Recht auf Widerruf der datenschutzrechtlichen Einwilligungserklärung, sowie Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer Daten durch uns. Kontaktieren Sie uns hierzu gerne unter [E-Mail-Adresse des Weinguts].

Datensicherheit

Wir setzen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen ein, um Ihre Daten vor Manipulation, Verlust, Zerstörung oder unbefugtem Zugriff zu schützen. Dabei berücksichtigen wir den Stand der Technik, die Implementierungskosten sowie Art, Umfang, Kontext und Zweck der Verarbeitung. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden kontinuierlich an den technologischen Fortschritt angepasst.

Widerspruch oder Widerruf gegen die Datenverarbeitung

Wenn Sie der Verarbeitung Ihrer Daten zugestimmt haben, können Sie diese Einwilligung jederzeit widerrufen. Der Widerruf gilt ab dem Zeitpunkt, an dem Sie ihn uns mitteilen, und betrifft die zukünftige Verarbeitung Ihrer Daten. Wenn wir Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage einer Interessenabwägung verarbeiten, können Sie dieser Verarbeitung widersprechen. Kontaktieren Sie uns für einen Widerspruch oder einen Widerruf bitte unter [E-Mail-Adresse des Weinguts].

Speicherdauer Ihrer personenbezogenen Daten

Soweit in dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wird, speichern wir Ihre personenbezogenen Daten nur so lange, wie es für die Erfüllung der Zwecke erforderlich ist, für die sie erhoben wurden. Dies schließt die Erfüllung gesetzlicher, steuerlicher und buchhalterischer Pflichten ein.

Verarbeitung personenbezogener Daten beim Besuch unserer Website

Bei der rein informatorischen Nutzung unserer Webseite erfassen wir automatisch die folgenden personenbezogenen Daten, die Ihr Browser an unseren Server übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, Zeitzonendifferenz zur GMT, Zugriffsstatus/HTTP-Statuscode, übertragene Datenmenge, Webseiten, von denen Ihr System auf unsere Website gelangt, Browsertyp sowie Ihr Betriebssystem. Diese Daten sind technisch notwendig, um Ihnen unsere Website anzuzeigen und die Stabilität und Sicherheit des Systems zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind, spätestens nach sieben Tagen.

Hosting und Betrieb des Onlineshops

Diese Website wird über das SaaS-System (Software-as-a-Service) der Vinolin UG (haftungsbeschränkt), Bildungscampus 11 74076 Heilbronn bereitgestellt. Die Bereitstellung der Server-Infrastruktur erfolgt über die Unterauftragsverarbeiter Vercel (Frontend-Hosting) und Neon (PostgreSQL-Datenbanken). Alle genannten Dienstleister nutzen ausschließlich Serverstandorte in Frankfurt am Main (Deutschland/EU). Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der genannten Daten ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der Bereitstellung einer funktionalen, schnellen und sicheren Website. Wir haben mit unserem Software-Anbieter einen Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen.

Verwendung von Cookies

Wir nutzen auf unserer Website ausschließlich technisch notwendige Cookies. Ohne diese kann die Website nicht vollständig oder korrekt angezeigt werden (z. B. für die Warenkorbfunktion, den Login-Status oder die Speicherung Ihrer Google-Maps-Einwilligung). Diese Cookies können nicht abgewählt werden, wenn Sie unsere Website nutzen möchten. Wir verzichten bewusst auf den Einsatz von Analyse-Tools oder Werbe-Tracking-Cookies. Rechtsgrundlage für diese Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO.

Abschluss eines Vertragsverhältnisses (Shop-Bestellungen)

Bei Abschluss eines Vertragsverhältnisses auf unserer Website bitten wir Sie um die Angabe folgender personenbezogener Daten: Name, E-Mail-Adresse, Rechnungs- und Lieferanschrift, ggf. Geburtsdatum (zur Altersprüfung beim Kauf von Alkohol) und Informationen zu Ihrem Zahlungsmittel. Die genannten Daten werden zur Abwicklung des Vertragsverhältnisses verarbeitet. Die Verarbeitung erfolgt aufgrund von Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO.

Nutzung des Kunden-Logins (Kundenkonto)

Wenn Sie ein Kundenkonto auf unserer Plattform erstellen möchten, müssen Sie sich registrieren. Wenn Sie unsere Plattform nutzen, speichern wir Ihre zur Vertragserfüllung erforderlichen Daten bis Sie Ihren Zugang endgültig löschen. Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung ist hierbei jeweils Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO.

Einsatz von Zahlungsdienstleistern

Zur Bezahlung von kostenpflichtigen Bestellungen arbeiten wir mit dem Zahlungsdienstleister Stripe Payments Europe, Limited (SPEL), 1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, D02 H210, Irland ("Stripe") zusammen. Ihre Zahlungsdaten geben wir im Rahmen der Zahlungsabwicklung – zweckgebunden auf die Zahlung – an den Zahlungsdienstleister weiter. Die Übermittlung erfolgt über eine sichere SSL-Verbindung. Rechtsgrundlage für die Weitergabe der Daten ist hierbei Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO. Details zur Datenverarbeitung finden Sie unter: https://stripe.com/de/privacy.

Nutzung unseres KI-Sommeliers "Vinolin"

Wir bieten auf unserer Website den KI-gestützten Chatbot "Vinolin" an, um Sie bei der Weinauswahl zu beraten. Wenn Sie diesen Chat nutzen, werden Ihre Eingaben (Textnachrichten) verarbeitet. Die technologische Verarbeitung dieser Daten erfolgt über Cloud Functions und KI-Modelle der Google Cloud (Serverstandort Frankfurt am Main, EU). Bitte geben Sie im Chatfenster keine sensiblen personenbezogenen Daten ein. Die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem modernen Kundenservice) bzw. Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO, sofern die Beratung der Anbahnung eines Kaufvertrages dient. Ein AV-Vertrag liegt vor.

Einbindung von Google Maps (Zwei-Klick-Lösung)

Auf unserer Website binden wir Kartenmaterial von Google Maps (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) ein, um Ihnen unseren Standort anzuzeigen. Um Ihre Daten zu schützen, ist die Karte standardmäßig deaktiviert. Erst wenn Sie die Einbindung der Karte durch einen Klick aktiv bestätigen, wird eine Verbindung zu den Servern von Google hergestellt und Ihre IP-Adresse übertragen. Die von Google erfassten Daten können an Server in den USA übertragen werden. Google LLC ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Rechtsgrundlage für diese Verarbeitung ist Ihre ausdrückliche Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO. Sie können diese Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie die Seite neu laden.

Aktualität und Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Durch die Weiterentwicklung unserer Webseite und Angebote darüber oder aufgrund geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern.

Stand: 13.03.2026